Купить Филетировочная установка VOLTEK VG-120/40 по выгодной цене с доставкой

Филетировочная машина VOLTEK VG-120/40 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей.

В процессе работы установки удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями. Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сардины, треска, лососевые, речная рыба. Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки.

Особенности:

Возможность регулировки ножей;
Оборудование полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали 304;
Приёмный лоток для удобной подачи;
Колеса для удобного перемещения;
Допустимые размеры рыб: высота 40-120 мм, ширина 20-80 мм;
Филетировочная машина подходит для всех видов рыб (скумбрия, сельдевые, минтай, навага, треска, лососевые, речная рыба и т.д.).

Подробную информацию об оборудовании можно получить по телефону, e‑mail или через форму «Подробное описание товара».

МодельVG-120/40
Напряжение380 В 50 Гц 3 Ф
Потребляемая мощность1,5 кВт
Производительность15 - 30 рыб/мин
Тип разделкиудаление центральной кости
Кол-во ножей3
Подача рыбыбез головы и внутренностей
Потребление водызависит от производительности водопровода
Обрабатываемые виды рыбскумбрия, сельдевые, минтай, навага, треска, лососевые, речная рыба
Допустимые размеры рыбывысота 40-120 мм, ширина 20-80 мм
Массаоколо 350 кг
Габаритыоколо 1550 х 750 х 1350 мм