-
Мясоперерабатывающее оборудование
-
Рыбоперерабатывающее оборудование
-
Оборудование для общепита
-
Коптильное и сушильное оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Упаковочное оборудование
-
Оборудование для полуфабрикатов
-
Овощеперерабатывающее оборудование
-
Другое оборудование
-
Запасные части и расходные материалы
В современном мире, где качество и вкус продукции играют важную роль, жарочные и пекарские шкафы являются незаменимыми помощниками в любой кухне. Они обеспечивают равномерное приготовление блюд, сохраняя их вкусовые качества и полезные свойства.
Жарочные шкафы
Жарочные шкафы предназначены для приготовления различных блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Они позволяют готовить с сохранением сочности и аромата, благодаря равномерному нагреву продуктов со всех сторон. Жарочные шкафы имеют различные режимы работы, позволяющие приготовить блюда на пару, запечь продукты или обжарить их до хрустящей корочки.
Особенности жарочных шкафов:
- равномерный нагрев продуктов со всех сторон;
- различные режимы работы: паровой, запекание, обжаривание;
- возможность приготовления блюд с сохранением сочности;
- наличие таймера и терморегулятора для контроля времени и температуры приготовления.
Пекарские шкафы
Пекарские шкафы предназначены для выпечки различных видов хлеба, пирогов, тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Главная особенность пекарских шкафов – это функция равномерного нагрева воздуха внутри камеры, что позволяет равномерно пропекать изделия со всех сторон, сохраняя их пышность и аромат.
Особенности пекарских шкафов:
- функция равномерного нагрева воздуха в камере;
- регулировка температуры нагрева от +50 до +320 градусов;
- таймер и терморегулятор для контроля времени и температуры выпечки;
- подсветка камеры для наблюдения за процессом выпекания.
Жарочные и пекарские шкафы – незаменимые помощники на любой кухне, которые позволяют приготовить вкусные и полезные блюда. При выборе этих устройств учитывайте особенности вашего меню, потребности семьи и наличие дополнительных функций, чтобы сделать процесс приготовления более комфортным и эффективным.
Ознакомиться со всеми моделями оборудования во Владивостоке вы можете на нашем сайте, а уточнить любой вопрос по их выбору по номеру 8 (800) 600-28-86.