-
Мясоперерабатывающее оборудование
-
Рыбоперерабатывающее оборудование
-
Оборудование для общепита
-
Коптильное и сушильное оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Упаковочное оборудование
-
Оборудование для полуфабрикатов
-
Овощеперерабатывающее оборудование
-
Другое оборудование
-
Запасные части и расходные материалы
Разделочные столы из нержавейки
Производственные столы являются одним из основных видов оборудования на профессиональной кухне. С их помощью можно легко готовить пищу, делать заготовки и хранить полуфабрикаты.
Главные достоинства столов из нержавейки:
- соответствуют санитарным требованиям;
- имеют обширную область применения (продуктовые торговые точки, цехи, предприятия общепита, комбинаты);
- быстро окупаются;
- функциональные;
- удобные в использовании;
- отличаются легкостью ухода и длительным сроком службы;
- безопасны для здоровья людей;
- обладают механической прочностью, гигиеничностью, коррозионной стойкостью.
Изготавливаются столы из нержавеющей стали с помощью современного оборудования и инновационных технологий. Благодаря этому покупатель может приобрести столешницы, соответствующие всем требованиям и нормам.
Виды столов из нержавейки
Разновидности производственных столов:
- разделочные;
- кондитерские;
- с моечной ванной;
- закрытые;
- специальные;
- для отходов и пр.
Столы от проверенных производителей на нашем сайте — жаропрочные, надежные и многофункциональные.
Производство столов из нержавеющей стали
Самыми востребованными и незаменимыми являются разделочные столы из нержавейки. Они нужны для приготовления большинства блюд.
Основные виды разделочных столов:
- островные;
- с бортиками и без них;
- приставные;
- с полками и без них.
Производство столов из нержавеющей обеспечивает конструкции для оперативной и безопасной работы с рыбой, мясом, овощами и фруктами.
Кондитерские столы из нержавейки
Этот вид столов покупают для хлебопекарен, кондитерских и баров. Они позволяют готовить хлебобулочные изделия и десерты. Стол нужен для хранения заготовок, а также автоматизации производственного процесса.
Столешницы столов для кондитерских могут быть изготовлены из полипропилена, металла или дерева, а ножки из стали.
Столы из моечной ванной
Нержавеющая сталь гигиенична и отвечает всем санитарным нормам, поэтому столы из моечной ванной нужны на каждом предприятии общепита. Они ускоряют и облегчают процесс обработки продуктов.
Специальные столы из нержавейки
К данному виду оборудования относятся столы, предназначенные для работы с рыбой и мясом. Также популярны столы-колоды для рубки разного вида мясной продукции.
Столы для отходов
Конструкции имеют отверстие для сбора остатков пищи. С помощью нейтрального оборудования можно аккуратно собрать мусор в одном месте, не загрязняя всю кухню.
Как выбрать?
Если правильно выбрать стол, можно существенно повысить эффективность всех производственных операций.
Обратите внимание на:
- высоту стола;
- длину и ширину столешницы;
- ножки (удобны модели с регулируемыми ножками);
- количество полок или ящиков;
- бортики (компании выпускают модели с бортами и без).
Если предприятие общепита специализируется на изготовлении рыбных блюд, выбирайте столы со специальными желобами для чистки рыбы.
Купить нейтральное оборудование по доступной цене вы можете в интернет-магазине Волтэк Групп.