Каталог
-
Мясоперерабатывающее оборудование
-
Рыбоперерабатывающее оборудование
-
Оборудование для общепита
-
Коптильное и сушильное оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Упаковочное оборудование
-
Оборудование для полуфабрикатов
-
Овощеперерабатывающее оборудование
-
Другое оборудование
-
Запасные части и расходные материалы
-
Промышленное и складское оборудование
Под заказ
322 400 рублей
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Под заказ
111 400 рублей
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Слайсеры - это специализированное оборудование, предназначенное для нарезки продуктов на тонкие ломтики или соломку. Особенно часто они используются для нарезки рыбы различными формами: соломкой или ломтиками, в зависимости от назначения.
Где используется слайсер для нарезки рыбы соломкой и лоптиками
Нарезка рыбы слайсерами широко используется в различных сферах. Вот основные из них:
- Рестораны и кафе быстрого питания: слайсеры для нарезки рыбы соломкой и ломтиками позволяют быстро и аккуратно нарезать тушку на тонкие части, что существенно упрощает процесс приготовления блюд.
- Рыбные магазины и супермаркеты: обеспечивают быструю и точную нарезку рыбы на порции, что позволяет увеличить объемы продаж и сократить время обслуживания покупателей.
- Рыбоперерабатывающие предприятия и рыбные цеха: необходимы для обеспечения равномерной и аккуратной нарезки рыбы на ломтики и соломку, что важно при производстве рыбных консервов, полуфабрикатов и других продуктов.
- Пищевая промышленность и производство полуфабрикатов: слайсеры используются для производства рыбных палочек, суповых наборов и других готовых к употреблению продуктов из рыбы.
Как выбрать слайсер для нарезки рыбы соломкой
При выборе слайсера для нарезки рыбы соломкой или ломтиками следует учитывать следующие основные параметры:
- Мощность: для домашнего использования подойдут слайсеры мощностью от 70 до 150 Вт, а для профессионального использования - от 200 Вт и выше.
- Материал лезвия: предпочтительно выбирать слайсеры с лезвиями из нержавеющей стали, так как они обеспечивают более качественную нарезку и долгий срок службы.
- Регулировка толщины нарезки: возможность настройки толщины ломтиков позволит вам легко изменять размер нарезки в зависимости от требуемого продукта.
- Размер и форма ножа: слайсеры с широким ножом подходят для нарезки крупной рыбы, а с узким - для мелкой. Форма ножа также может быть прямой или волнообразной (для нарезки соломки).
- Безопасность использования: обратите внимание на наличие системы блокировки ножа и защиты от случайного включения.
- Дополнительные функции: некоторые слайсеры могут иметь дополнительные функции, такие как нарезка кубиками, соломка, рифление и т.д.
Приобрести необходимую модель слайсера для нарезки рыбы ломтиками или соломкой вы можете в интернет-магазине Волтэк Групп: мы осуществляем доставку по всей России, предлагаем конкурентные цены и оказываем сервисную помощь после покупки.