Шкафы расстоечные во Владивостоке

Расстоечные шкафы позволяют регулировать температуру и влажность для достижения наилучших результатов подъема теста.

Идеально подходящий для пекарен, бутербродных и даже пиццерий, расстойный шкаф обеспечивает безопасную, контролируемую по температуре и влажности среду для больших партий теста. Расстойка нескольких буханок и рядов булочек на отдельных противнях необходима для увеличения производства хлеба.

Расстоечные шкафы позволяют тесту подниматься в надлежащих условиях и при достаточном пространстве.

В чем разница между расстойным шкафом и расстоечным шкафом?

Расстойный шкаф позволяет пекарям контролировать температуру и уровень влажности, чтобы тесто поднималось правильно. Расстоечный шкаф, с другой стороны, предназначен исключительно для поддержания температуры продуктов, что идеально подходит, когда необходимо приготовить еду заранее.

Ассортимент расстоечных шкафов в интернет-магазине Волтэк Групп

Большинство расстойных шкафов в ассортименте интернет-магазина Волтэк Групп имеют стеклянные дверцы, чтобы вы всегда могли следить за состоянием теста.

В нашем каталоге представлены следующие модели:

• Шкаф расстоечный GIERRE BRIO LIEV-09. Обладает рабочей температурой от 30 до 80˚С и рассчитан на 9 полок.
• Шкаф расстоечный VOLTEK FJ-13. Модель расстоечного шкафа собственного производства – практически бесшумный вариант, изготовленный из нержавеющей стали. Обладает 13 рабочими полками.
• Шкаф расстоечный VOLTEK FJ-6T. Компактный вариант, обладает 6-ю полками и температурой от 30 до 60˚С.

Оставьте заявку на сайте любым удобным способом и наш консультант поможет в любом вопросе.