- Описание
- Технические характеристики
- Видео
- Задать вопрос
-
Филетировочная машина VOLTEK VG-170/40 предназначена для разделки рыбы на филе с удалением центральной кости. Подача рыбы осуществляется без головы и внутренностей.
В процессе работы установки удаляется центральный хребет. В результате, остается филе с реберными костями. Филетировочная машина подходит для таких видов рыбы как минтай, навага, сардины, треска, лососевые, речная рыба. Возможности машины позволяют перерабатывать рыбу в подмороженном состоянии, благодаря чему сохраняется свежесть продукта и сокращается время обработки.
Особенности:
- возможность регулировки ножей
- оборудование полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали 304
- приёмный лоток для удобной подачи
- колеса для удобного перемещения
- допустимые размеры рыб: высота 40-170 мм, ширина 20-100 мм
- филетировочная машина подходит для всех видов рыб (морская и речная рыба, средне-крупных размеров и т.д.)
Оборудование имеется в наличии. Для получения более подробной информации, обращайтесь в офис компании или заполните форму "Подробное описание товара"
-
Модель VG-170/40 Производительность 15 - 30 рыб/мин Потребляемая мощность 1,5 кВт Напряжение 380 В 50 Гц 3 Ф Тип разделки удаление центральной кости Кол-во ножей 3 Подача рыбы без головы и внутренностей Потребление воды зависит от производительности водопровода Масса около 400 кг Габариты около 1900 х 870 х 1350 мм Обрабатываемые виды рыб морская и речная рыба, средне-крупных размеров Допустимые размеры рыбы высота 40-170 мм, ширина 20-100 мм -
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.