- Описание
- Технические характеристики
- Видео
- Задать вопрос
-
Данный куттер VS-20 предназначен для измельчения мелкокускового пищевого продукта и смешивания с различными ингредиентами с получением на выходе различных фаршей и паштетов с различной степенью измельчения.
Применяется при производстве колбасных изделий, паштетов, рыбных паштетов, фаршей для различных полуфабрикатов, можно использовать при измельчении овощей, фруктов и других продуктов.
Куттер позволяет измельчать мелкокусковое мясо и смешивать с различными ингредиентами и добавками, это экономит производственные площади, затраты на обслуживающий персонал, увеличивает автоматизацию производства.
Конструкция куттера обеспечивает безопасную и удобную мойку, санитарную обработку без разборки узлов, высокие показатели надёжности при длительной эксплуатации.
Особенности:
- 6 ножей
- объём чаши 20 литров
- датчик отключения питания при открытой крышке
- оборудование полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали 304
- колеса для удобного перемещения
-
Модель VS-20 Объём чаши 20 литров Потребляемая мощность 1.5 кВт Кол-во ножей 6 штук Скорость вращения ножей 1400 об./мин Скорость вращения чаши 14 об./мин Напряжение 380 В 50 Гц Масса 126 кг Габариты 800х710х1100 мм Материал Нержавеющая сталь -
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.