Головоотрезающие машины во Владивостоке

Головоотрезающие машины для рыбы

Головоотрезающие машины отделяют головы речной и океанической рыбы от их тушки. Для этого используются дисковые ножи или гильотины различной формы.

Головоруб для рыбы: разновидности

Как правило, головорубы бывают следующих видов:

• электроприводные с ножами в форме цилиндра или диска,
• пневмоприводные головоотрезающие машины, оснащенные ножами V-образной формы.

Установка режущего механизма зависит то, какой срез необходим – фигурный, угловой или 90°.

Преимущества головоруба

В современном оборудовании есть возможность регулировать положение отрезающих ножей, благодаря чему снижаются потери продукции на выходе. Помимо этого, головорубы для рыбы обладают следующими преимуществами:

• надежная фиксация рыбы с помощью гребенки,
• острые ножи обеспечивают точный и ровный срез,
• установленный головоруб компактен и прост в использовании.

Наш ассортимент

Говоотрезающие машины в ассортименте Волтэк Групп во Владивостоке сделаны из пищевой нержавеющей стали. Они отлично подходят для качественной разделки малых и крупных пород рыб.

Получить более подробную информацию о технических особенностях, управлении и обслуживании оборудования можно у наших менеджеров по номеру телефона +7 (924) 323–8000.