Каталог
-
Мясоперерабатывающее оборудование
-
Рыбоперерабатывающее оборудование
-
Оборудование для общепита
-
Коптильное и сушильное оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Упаковочное оборудование
-
Оборудование для полуфабрикатов
-
Овощеперерабатывающее оборудование
-
Другое оборудование
-
Запасные части и расходные материалы
Разделочные доски для рыбы: особенности и преимущества
Разделочная доска для рыбы – это незаменимый инструмент кухонного оборудования для чистки и резки рыбы. Рыба это продукт, который не просто почистить и разделать. Для обработки рыбы необходимы специальные инструменты:
Особенности разделочных досок
Данные доски доски имеют свои особенности так же, как и ножи посуда и много другого оборудования. Например, есть свои критерии выбора досок для обработки рыбы:
- Материал доски. Это один из важных факторов выбора данного оборудования. Можно выбрать матовую доску или из цельного куска дерева, также можно рассмотреть вариант из торцевых досок.
- Специфичность. Например, если вам нужна доска для чистки рыбы, то вам подойдет доска с зажимом.
Где купить инвентарь для разделки рыбы во Владивостоке?
Интернет-магазин «Волтэк Групп» во Владивостоке предлагает купить разделочную доску для рыбы по доступным ценам с доставкой по России в любой город.
Наше оборудование для кухни удовлетворяет производственные потребности крупных предприятий и небольших цехов. В ассортименте также есть – икорное оборудование, неопресс и чеквейсеры.